La charcuterie et le traiteur doit offrir une qualité de protection pour la conservation optimale des aliments et leur transport.
En tant qu’expert de l’emballage pour les professionnels des métiers de bouche, nous vous proposons ici notre meilleure sélection de barquettes et pots.
Disponibles aussi bien pour le chaud que pour le froid, toutes nos barquettes et pots sont disponibles dans de très nombreux formats. Et pour vous faciliter la gestion de vos stocks, pensez également à nos barquettes avec couvercle intégré.
N’oubliez pas de regarder notre sélection de pots ou de barquettes réutilisables et ultra-rigides. Facilement lavables au lave-vaisselle, ils supportent également la réchauffe au micro-onde.
Du côté des matériaux, le plastique reste autorisé pour les barquettes et les pots car il est considéré comme un emballage. Par ses propriétés, le plastique reste à bien des égards encore incontournable pour ce type de produits, notamment pour ses qualités de conservation, d’hygiène et de résistance aux graisses. Cependant, nous avons également sélectionné pour vous une gamme de produits en bagasse avec un laminage PLA. Innovant, le laminage permet d’avoir un emballage qui autorise la conservation optimale de vos préparations pendant plusieurs jours. Quand écologie rime avec praticité !
Et pour la préparation de vos plats à emporter ? Nous avons choisi toute une gamme pour la cuisson. Disponible aussi bien dans des formats individuels que dans des contenants plus importants pour votre laboratoire.
Il manque le produit dont vous avez besoin ? N’hésitez pas ! Contactez nos experts, nous trouverons pour vous l’emballage qu’il vous manque et qui répondra parfaitement à vos attentes.
