Pourquoi l’emballage à dessert est-il crucial pour les professionnels ?
Pour les glaciers, pâtissiers ou traiteurs, l’emballage joue un rôle clé dans la réussite commerciale. Il aide à bien conserver les produits comme la glace, les desserts et les pâtisseries. De plus, l’emballage donne une première impression au client sur votre produit et votre marque.
Aujourd'hui, les clients préfèrent souvent les emballages qui respectent l’environnement, sont pratiques et esthétiques. Choisir le bon emballage, c’est donc s’assurer de satisfaire le client et de valoriser son entreprise.
Quels types de pots choisir selon votre activité ?
Pots à glace en carton : polyvalents et écologiques
Les pots en carton sont très populaires auprès des glaciers et pâtissiers car ils sont pratiques et respectueux de l’environnement. Ils isolent bien le froid et conviennent parfaitement aux glaces artisanales, aux mousses, aux tiramisus ou aux compotes. Le carton est facile à recycler, et certains pots sont même compostables, ce qui signifie qu’ils se décomposent naturellement. Ces pots sont disponibles en plusieurs tailles, de très petites (100 ml) à plus grandes (750 ml), selon vos besoins.
Pots à dessert en plastique PET transparent : mettez vos créations en valeur
Les pots en plastique RPET transparent sont appréciés car ils montrent bien les couleurs et textures des desserts comme les coupes glacées ou les salades de fruits. Ce type de pot est très pratique car il est léger et solide, parfait pour les desserts à emporter. Les pots en plastique peuvent être fermés avec des couvercles plats ou en forme de dôme, très utiles pour protéger les desserts pendant le transport.
Pots premium : aluminium et couvercle à vis
Les pots premium, comme ceux en aluminium ou avec un couvercle à vis, sont destinés à une présentation haut de gamme. Ces pots sont très pratiques car ils ferment hermétiquement, ce qui protège parfaitement le produit à l’intérieur. Ils sont idéals pour des desserts plus fragiles ou très élaborés, souvent vendus dans des boutiques de pâtisserie fine ou des traiteurs haut de gamme.
Focus sur les pots écoresponsables : kraft, recyclables, compostables
Les pots écoresponsables sont fabriqués en kraft naturel ou en carton recyclé, et certains sont compostables. Cela signifie qu’ils sont bons pour l’environnement car ils ne laissent pas de déchets nuisibles. Ces pots conviennent parfaitement aux entreprises qui veulent montrer leur engagement envers la planète.
Critères clés pour choisir vos pots à glace et dessert
Format et contenance
La taille du pot doit correspondre à la portion que vous souhaitez vendre. Voici quelques recommandations précises selon les portions de glace habituellement servies :
- 100 ml à 120 ml : adaptés pour une petite portion individuelle, généralement une boule de glace ou une dégustation.
- 150 ml à 180 ml : parfaits pour deux boules de glace ou un petit dessert individuel comme une mousse ou une panna cotta.
- 200 ml à 230 ml : idéaux pour trois boules de glace, une portion généreuse pour une personne.
- 300 ml à 400 ml : conviennent pour les portions familiales ou à partager, correspondant à quatre à cinq boules de glace.
- 500 ml à 750 ml : destinés aux ventes familiales ou de groupe, pouvant accueillir six boules de glace ou plus, pratiques pour les ventes à emporter ou la livraison.
Type de matériau
Choisissez le matériau en fonction de vos besoins : conservation au froid, respect de l'environnement ou mise en valeur du produit. Chaque matériau possède ses propres avantages : plastique pour la transparence, carton pour l’écologie, aluminium pour la robustesse.
Compatibilité avec couvercles
Un bon couvercle permet de transporter facilement les desserts sans les abîmer. Il existe des couvercles plats, hermétiques ou bombés, chacun adapté à différents usages.
Personnalisation des pots
Personnaliser les pots avec votre logo ou des couleurs spéciales rend votre marque plus reconnaissable et unique pour les clients. Cela améliore aussi l’image professionnelle de votre entreprise.
Critères logistiques
Assurez-vous que votre fournisseur d’emballages livre rapidement, propose des tarifs adaptés aux professionnels et dispose toujours d’un stock suffisant pour éviter les ruptures.
Pourquoi choisir NovaPac pour vos emballages professionnels ?
NovaPac est spécialisé dans les emballages pour les professionnels des métiers de bouche. Nous offrons une large gamme de pots, du carton au plastique, en passant par des solutions écologiques. Nos avantages sont :
- Livraison rapide en 24 à 48 heures partout en France.
- Échantillons gratuits pour tester nos produits.
- Personnalisation complète pour correspondre parfaitement à votre image.
- Des prix avantageux spécialement pour les professionnels.
NovaPac est votre partenaire de confiance, avec un service client dédié pour vous conseiller et vous aider à choisir les meilleurs emballages.
